Responsable de magasin
Emploi Restauration - Traiteur
Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Vous être rigoureux (se), curieux (se), et avez le sens de l'analyse Vous avez déjà travaillé sur la gestion d'un point de vente de type alimentaire et son développement Le management ne vous est pas inconnu, vous avez déjà eu une ou plusieurs équipes sous votre responsabilité (5 à 20 personnes). Vous disposez d'une expérience d'au moins 3 ans en vente à emporter, gestion de point de vente, etc. Intégrer PAUL, c'est pouvoir évoluer, développer des compétences, et découvrir les multiples facettes de la boulangerie-pâtisserie. Alors voici ce que nous vous proposons : - Animation de vos équipes et du commerce du magasin - Gestion des chiffres du magasin, et mise en place d'actions d'amélioration ou correctives - Piloter les différents indicateurs et adapter vos stratégies en collaboration avec vos N+1 - Développer notre image de marque - Et vous l'aurez deviné, de faire respecter les processus de sécurité et d'hygiène notamment Pour que chaque journée ne ressemble pas à une autre, venez écrire un petit bout d'une histoire, avec nous, qui dure depuis 130 ans et qui se réinvente chaque jour.
